Call Paller: un lloc fantàstic per perdre’s, en molt bona companyia!
El passat mes d’agost, vam gaudir del darrer regal de casament que ens quedava i vam anar a passar un fantàstic cap de setmana a Cal Paller, gràcies al David, la Mireia, el Francesc i la Joana. Cal Paller és una casa rural de 5 espigues que es troba a Padrinàs, a la Vall de la Vansa, un paratge meravellós de l’Art Urgell, on sembla que el temps s’aturi.
Sens dubte, una de les claus d’anar a un allotjament rural i sentir-te bé, és l’atenció i el tracte del personal: aquella sensació “d’estar sol però acompanyat” i així és com vam sentir-nos a Call Paller: tranquil·litat total per anar al nostre ritme, pero sempre ben acollits i sentint-nos com a casa nostra.
Però comencem pel principi: l’arribada a Cal Paller fàcil fàcil, no és. La carretera és estreta, amb corbes i la casa es troba una mica, com diria la meva iaia “allà on Déu perdé l’espardenya” però això es també un dels punts forts no? Per desconnectar…cal una micona d’aillament! Però creieu-me… el paisatge és meravellós, les vistes fantàstiques i sobretot el que ens va cridar l’atenció és l’olor. Aquella olor a bosc humit, a verd, a terra… Ens va rebre un grupet de cabres (si, si, cabres!) molt trempades i simpàtiques, habitants de la casa i després de donar-nos la benviguda ens va rebre el Pep, el propietari de la casa, que molt amablement ens va donar temps per descarregar, ensenyar-nos l’habitació i un cop instal·lats…ens va ensenyar la casa i tot el que podiem fer per aprofitar al màxim la nostra estada.
L’habitació? Una cucada, i perdoneu l’expressió tan cursi, però trobo que és la que millor la descriu! I el lavabo, com veureu a les fotos molt bufó i molt adient a l’entorn. Ens va encantar! A més molt molt ámplia i amb molt bon gust, amb aquells detalls, com un ramet d’espígol al llit, que et fan sentir molt bé.
La casa és molt ámplia, els espais comuns son molt acollidors, sobretot una sala “chill out” amb coixins amb unes vistes precioses i per suposat el petit jacuzzi a l’aire lliure… imagineu-vos, un jacuzzi envoltat de muntanyes i bosc… Quan ho recordo només em venen ganes de tornar-hi! També ens va agradar molt la filmoteca! Hi ha molts DVD per a tots els gustos per veure a l’habitació (o a la sala comú), i vam agraïr-ho molt per després de sopar!
L’altre punt fort d’aquestes estades són els ápats i en aquest cas… també de 10! Els sopars es fan a la casa, tots els inquilints junts, l’esmorzar també (tot i que en aquest cas es pot anar en la franja horária que es vulgui) i per dinar, ofereixen picnic per emportar. Nosaltres vam gaudir dels dos sopars i els esmorzars (bé, jo confeso que un sopar me’l vaig saltar…per “culpa” del dinar a Ca l’Amador…). Tot el producte que fan servir és de proximitat i d’una qualitat excel·lent, com veureu en les fotos! L’esmorzar, especialment, ESPECTACULAR! Destaco les mermelades, fetes a un poblet del costat, sobretot la de kiwi… que em va deixar, sense paraules! Les pastes també boníssimes i el pa, d’aquells que si alguna cosa no són és de panificadora… Realment, el menjar a Cal Paller és com tornar a les arrells, a aquells productes de la terra, propers, fets tradicionalment… allò que a sembla tan simple i que és tan difícil de trobar!
Vam anar el primer cap de setmana d’agost i entre que l’estiu passat no va ser gaire calurós i que estàvem a la muntanya, no vam poder aprofitar gaire la preciosa piscina, però perquè no fos dit, el banyet de rigor sí que el vam fer! A més de la piscina, des de la casa ofereixen rutes a cavall (que quedarà pendent per una altra propera ocasió, ja que el temps no va acompanyar), activitats per famílies… i us oferiran qualsevol informació que necessiteu per visitar l’entorn. A nosaltres ens van recomanar visitar els poblets del voltant: Ossera, poblet d’artesans (conegudíssims els formatges d’Oserra!) amb gent molt maca i propera; i Tuixent, el poble de les herbes aromátiques i on vam visitiar el Museu de les Trementinaries, un petit museu on vam descobrir un ofici totalment desconegut per nosaltres: l’ofici de trementinaire: dones que, totes soles, travessaven el país a peu venent herbes i remeis: apassionat. Visiteu-lo perquè és molt curiós i escoltar en primera persona aquestes històries realment, emociona.
Bé, una casa preciosa, un entorn de somni, molt bona gent i menjar deliciós…. Tots els ingredients per fer de Cal Paller un d’aquells llocs per tornar de tan en tan i convertir-lo en una petita tradició. Repetirem segur!!!
turismejant.wordpress.com 